Maandelijkse archieven: April 2022

Nu de gasprijzen door het dak schieten is het niet zo’n gek idee om van het gas af te stappen en over te gaan op inductie of keramisch. Het kan best een grote stap zijn om van gas naar elektrisch koken te gaan, maar het is een stuk zuiniger én beter voor het milieu. Wij leggen je uit wat de verschillen zijn tussen een inductie en een keramische plaat.

Verschil in koken op een keramische en een inductie kookplaat

Koken op een keramische of een inductie kookplaat is heel eenvoudig. Je regelt zelf makkelijk de temperatuur en ze gaan ook simpel aan en uit. Daarbij heb je geen gas en geen vuur wat de brandveiligheid van je woning ten goede komt. Er zijn een aantal verschillen tussen en keramische plaat en een inductie plaat:

Koken op een keramische plaat 

Af en toe een grote schoonmaak doet de levensduur van je magnetron goed. Naast dat een schone magnetron wel zo fijn is tijdens het bereiden van eten, zorgt het er ook voor dat deze langer meegaat. In een aantal eenvoudige stappen maak jij makkelijk je eigen magnetron helemaal schoon. Zo hoef je nooit meer tegen dit klusje aan te hikken! 

Stap 1: Viezigheid losweken

Iedereen maakt zich er schuldig aan; de viezigheid van het bereiden van maaltijden in de magnetron laten zitten. Dit zorgt ervoor dat er vaak veel aangekoekte viezigheid in de magnetron zit. Deze viezigheid gaan we eerst losweken. Een simpele mix van 150 milliliter water en 4 lepels azijn doet wonderen. Door azijn te gebruiken bij het schoonmaken van je magnetron zorg je ervoor dat alle vieze geurtjes verdwijnen. Doe dit mengsel

Als je vaak kookt, heb je waarschijnlijk ook vaak de afzuigkap aan. Veel van het vuil en vet dat vrij komt tijdens het koken gaat via de afzuiging naar buiten. Maar een deel blijft achter in de afzuigkap. Daarom is het belangrijk om deze regelmatig even helemaal schoon te maken. Met ons stappenplan heb jij dit toch wel vervelende karweitje in een handomdraai gepiept! 

Stap 1: Het filter van de afzuigkap reinigen

Het filter van de afzuigkap is een magneet voor vuil en vet wat vrij komt tijdens het koken. Daarom is het belangrijk om het filter regelmatig schoon te maken. Zo voorkom je brand en zorg je voor een betere afvoer van fijnstoffen wat een stuk beter voor je gezondheid is. Er zijn een aantal manieren waarop je het filter schoon kunt maken. 

Hij is tegenwoordig niet meer weg te denken uit de huishoudens; de inductieplaat. Koken op inductie is veilig, goedkoper en prettig. Je hebt geen vuur en gas meer en je stelt zelf de precieze temperatuur in! Daarnaast is het schoonhouden van een inductieplaat makkelijker dan bij een gasstel. Toch is het wel belangrijk om ervoor te zorgen dat je kookplaat schoon blijft. Anders bestaat de kans dat de etensresten en vet vlekken in de kookplaat branden. Maar hoe maak je op de juiste manier je inductie kookplaat schoon? Wij leggen het je uit met een aantal simpele tips. 

Tip 1: Neem de inductie kookplaat af na het koken 

Het is verstandig om na elke keer koken op de inductiekookplaat